Modulekode | VDS 414 |
Kwalifikasie | Voorgraads |
Fakulteit | Fakulteit Natuur- en Landbouwetenskappe |
Module-inhoud | Gevorderde voedselbereidings- en aanbiedingstegnieke. Geleentheids- en banket-beplanning. |
Modulekrediete | 22.00 |
Programme | |
Voorvereistes | VDS 322 |
Kontaktyd | 2 lesings per week, 2 praktiese sessies per week |
Onderrigtaal | Afrikaans en Engels word in een klas gebruik |
Akademiese organisasie | Verbruikerswetenskap |
Aanbiedingstydperk | Semester 1 |
Copyright © University of Pretoria 2024. All rights reserved.
Get Social With Us
Download the UP Mobile App